1、准备好食材
3、蒜去除外衣,剁成蒜末;红辣椒切成小段。
5、准备一个锅,烧开水,加入适量的盐、食用油,在水中加入盐和食用油,烫熟后的蔬菜能保持翠绿的颜色。
7、烫熟后的菜心盛盘备用。
9、加入适量的盐。
11、加入辣椒,少许的水,调成蒜蓉酱。
13、把蒜蓉酱浇在菜心上面,就可以开吃了。