教你怎么做青椒素炒秀珍菇
1、素菜如图，洗净备用；
2、秀珍菇切片备用，喜欢切丝也行哈；
3、一瓣蒜切片或者随意切开就好，尖椒去蒂切丝备用；
4、热锅冷油爆香蒜片；
5、放入尖椒丝翻炒；
6、加点盐调味，断生；
7、加入大概两勺子生抽，加四分之一碗水，翻炒匀均；水分流失些后，乘出来即可食用。
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1、素菜如图，洗净备用；
2、秀珍菇切片备用，喜欢切丝也行哈；
3、一瓣蒜切片或者随意切开就好，尖椒去蒂切丝备用；
4、热锅冷油爆香蒜片；
5、放入尖椒丝翻炒；
6、加点盐调味，断生；
7、加入大概两勺子生抽，加四分之一碗水，翻炒匀均；水分流失些后，乘出来即可食用。