1、1.老南瓜选小头那一部分，从底往上截取7公分左右高度，去籽，用匙挖干净里面的瓜馕,保留外皮，做成一个南瓜碗形状。
2、2.开水上锅，蒸20分钟左右，待南瓜变软，熟透，取出等温度变凉，放盘中待用。
3、3.加入5小勺蜂蜜（我选用的是朋友送我的加拿大进口蜂蜜，效果更好），和少许糖，并将冷藏酸奶一袋加入南瓜碗中。
4、4.将洗净的枸杞少许点缀在酸奶中间即可。
