1、土鸡一只，宰杀，热水，拔毛， 等等，收拾干净
2、切成小块。
3、西红柿洗净切碎。
4、山药洗净刮皮切块。
5、锅中加油，食盐，土鸡块，炖水，加入山药，炖20min。
6、加入西红柿，炖10min 香菜末，加入可以食用。