1、食材准备好
3、起锅烧油,依次放入,青花椒,小米辣,黄豆芽,莴笋叶,翻炒至7分熟,放入砂锅备用
5、再起锅烧油,加入青花椒,小米辣,姜片,蒜瓣,火锅底料,炒出红油,加入郫县豆瓣酱,加入清水,加入鸭血,蔬菜,苕皮,香菜等
7、铺上干辣椒,蒜瓣,青花椒,葱花,香菜,泼上热油