1、准备食材：宽面条。
2、准备一口锅，填入适量凉清水；
3、盖上锅盖，小火；
4、等水开了！将宽面调放入锅里。不时的用筷子搅动宽面条，防止粘连。
5、用凉清水过一下宽面条；
6、准备豆鼓酱，放入小碗里。填入适量开水，搅匀！
7、准备鸡蛋;
8、热锅凉油！
9、打入鸡蛋！翻炒！
10、加入豆瓣酱；
11、鸡蛋酱炒好了，称碗里；
12、来尝尝吧，味道好极了，简单又实惠！
