1:取5个黑布林切丁,重量约600g
2:冰糖400克,柠檬汁15克,与切好的果肉混合,放入冰箱冷藏12小时
3:取出后,用中小火熬煮并不时搅拌,直到果酱变浓稠
4:将熬好的果酱装瓶,盖紧瓶盖后倒扣,冷却后放冰箱冷藏