1、羊肉切片，放入清水中煮开去掉血水后捞出备用
3、加入姜蒜同炒
5、淋入料酒
6、炒香后加入适量的清水加入八角、大料和香叶 加盐再炖半小时，起锅前洒入葱花即可
8、炖半小时后加入萝卜
10、起锅前洒入葱花即可
