1、羊排加料酒泡水，差不多我泡了两小时吧。
3、把大葱，洋葱切丝，大蒜拍散即可，姜切片
5、装在密封袋里面，冷藏一晚。这样保证羊排能充分吸收佐料。
7、把腌制好的羊排放在配菜上，腌羊排的调料不要了。盖上锡纸。
9、四十分钟后，把羊排放在烤架上，继续烤，中间翻面，我差不多用了四十分钟，估计前面火力没给够。
11、本来四根，最后先拿了一根肉少的啃了，提前出炉。
