美味木糠蛋糕的做法
1、把酥性饼干(我用的是奇福饼干)装入保鲜袋里,自己用擀面杖擀碎

2、把淡奶油倒入盆中

3、加入细砂糖

4、用电动打蛋器打发到出现纹路;

5、然后加入酸奶,继续搅打

6、搅打到纹路能够保持几秒钟再消失的状态

7、把1/3的饼干碎倒入6寸圆形活底蛋糕模中,用刮刀压实

8、将打发好的奶油糊的1/2倒入模具中已经铺好的饼干碎上

9、用刮刀抹平整

10、然后在上面再倒入1/3饼干碎,用刮刀抹平整,略压紧

11、把剩余的1/2奶油糊倒在上面,用刮刀抹平整

12、再把最后1/3的饼干碎倒入奶油糊上面

13、用刮刀抹平整,略压实

14、放入冰箱冷藏4小时以上,或者冷冻2小时

15、取出后,用可可粉做装饰。

16、我用的是自己在一张白纸上剪出一个心形,然后铺在蛋糕表面的中间,用筛网筛一些可可粉,做出桃心的图案。

17、周围还是用这个纸片,筛出半个桃心的图案来。

18、入口即化,非常美味

19、好吃的木糠蛋糕就做好了
