1、准备好面条，猪头肉、芹菜。
2、猪头肉切片备用。
3、锅中水烧开，放入面条煮熟。
4、面煮熟后，放入芹菜叶烫一下。
5、面捞入碗中，把芹菜、猪头肉、蚝油、泡椒放到面上。
6、在泡椒上浇上热油。
7、成品图。
