1、将白菜梆洗净后从之间切开成两条，取其中一条，斜着用刀片成一片片；另外一条白菜也蹯唤暹纲梆也片成片；小辣椒剪开，不吃辣的可以省去辣椒这一步骤。
3、锅中倒入一些油，油温后先放入花椒榨出香味后，将花椒捞出。
5、将水淀粉沿着锅边倒入，用大火加热至冒大泡时，
