1、取两片吉利丁片放入冷水浸泡10分钟左右,泡软即可
2、将上述材料中的牛奶,奶油,香草豆依次倒入锅中,等待煮沸。
3、煮沸后关火,继续加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀直至融化
4、倒入容器中并用漏勺过滤料渣后晾凉
5、包上保鲜膜后放入冰箱里冷却5个小时左右,使其凝结成固状