1、准备好食材。
2、鸡胸肉切丁用生粉料酒腌制十分钟。
3、青红椒各小块
4、锅中放少许油，放入腌制好的鸡丁煸炒至差不多断生，盛出待用。
5、炒鸡丁时还留有少许油，直接加入豆瓣酱煸炒。
6、加入少许白糖。
7、倒入青红椒和鸡丁翻炒。
8、等均匀裹上酱汁即可出锅。
