1、虾处理干净后放入碗里加盐、料酒、白胡椒粉腌制15分钟
2、蒜、豆豉、干槐爬辣椒、葱花切成末
3、面包糠倒入锅内，炒至泛金黄色
4、锅内倒入适量油，加热至4成熟，放畜伟辞入腌制的虾
5、烤至虾变色且外壳愁霜酥脆后出锅
6、把配料倒入锅内炒出香味
7、再放入虾翻炒均匀，最后加入盐和胡椒粉调味
8、出锅装盘后就是一道美味的椒盐虾
