1、这次蟹黄豆腐用天猫超市的大闸蟹，螃蟹用牙刷简单刷洗
3、蒸好的螃蟹取出放到温热不烫手
5、切一些小葱花备用
7、煮好的豆腐沥水
9、倒入豆腐晃动锅子，让豆腐均匀沾上蟹黄
11、倒入碗中，加入葱花装饰
