1、青萝卜和胡萝卜切丝,剁碎,我一般都是用生萝卜直接炸这样吃着比较有萝卜味,
2、萝卜馅不用太碎,放入盆中加入,面粉,鸡蛋,葱花,和所有调料,抓拌均匀。
3、起锅烧油,油温烧制五六成热,用小勺子挖着丸子下入油锅。