1、紫甘蓝洗净，切细丝。
2、加盐和白醋，拌匀，腌制几分钟。
3、水煮蛋剥去外壳，切成小块。
4、黄瓜洗净，切片。
5、将黄瓜片和鸡蛋放在紫甘蓝上，倒入酸奶。
6、拌匀，开吃吧！ 简单的美味，颜色漂亮吧。
