如何清洁鲍鱼

1、用牡蛎刀将鲍鱼肉从壳中刮出。将牡蛎刀推到鲍鱼肉下面，将其从壳中取出。如果肉不会出来，尝试从不同的角度刮出肉。如果您没有牡蛎刀，请使用小锯齿刀。如果肉意外地从壳中飞出，则将肉从壳中刮出消毒过的表面。

3、用刷子擦去鲍鱼肉上的污垢。鲍鱼从海洋中取出后，通常会有一些沙子或泥土。只需用干净的刷子搅动任何污垢即可。不要太用力，因为这会刺穿肉。