1、1鱿鱼洗净泡软，切料备用。
2、2猪肉剁碎备用。
3、3将剁碎的猪肉与鱿鱼料充分搅匀，加入生抽、糖、少许盐、生粉、料酒、生油搅拌均匀。
4、4将猪肉均匀地铺在碟子上，肉面上打入一个咸蛋。
5、5上锅蒸十五分钟就可以了。
