1、将准备好的鲫鱼打花刀。
2、将准备好的姜切片。
3、将准备好的豆腐切块。
4、锅底放油，放入鲫鱼、姜片、水、豆腐、盐，进行煮制。
5、开锅撒入葱花即可。
6、美味的鲫鱼豆腐汤就做好了。
7、总结如下。
