1、准备材料；红枣去核，党参切成小节
2、乌鸡除皮切件，为了增加胶质特意放了两只家鸡脚，鸡肉冷水入锅煮开后撇开浮沫，捞起放在冷水中洗去浮沫后沥干水
3、用瓦罐煲出来味道更好，一般1.5小时
4、杞子，花旗参煲半小时即可（快好了在加）
5、加少许盐
6、煲好的石斛糯糯的口感，汤料跟汤水一起吃完不要浪费哟
