1、碗中放入番茄酱、食盐、白糖、醋、生抽。
2、搅拌均匀。
3、日本豆腐切块。
4、锅中油热放豆腐，煎至两面金黄。
5、放蒜末炒香。
6、倒入调好的料汁，少量水。
7、煮两分钟收汁，美味的日本豆腐就做好了。
