如何制作蒜蓉炒西兰花

1、第一步：把西兰花弄切好并清洗干净，并切好蒜蓉。

2、第二步：过水烫。先烧热一锅水，然胡倒入西兰花，待水开之后再捞起来。

3、第三步：放入食用油，热起来之后再放入蒜蓉。待飘香之后再放入西兰花。

4、第四步：翻炒西兰花。待快要上碟之后再放入鸡蛋。

5、第五步：起锅。

6、结果如图所示。