韭菜炒蛋的家常做法
1、首先把韭菜清洗干净，然后切成小段备用。
2、鸡蛋打到碗中，加适量的盐搅拌均匀。
3、热锅下油，放韭菜进去，加适量的盐翻炒至软。
4、然后一边把蛋液倒进去，一边快速翻炒。
5、翻炒至蛋液凝结，大约20秒左右就可以出锅了。
6、做出来的成品非常浓香美味。
1、首先把韭菜清洗干净，然后切成小段备用。
2、鸡蛋打到碗中，加适量的盐搅拌均匀。
3、热锅下油，放韭菜进去，加适量的盐翻炒至软。
4、然后一边把蛋液倒进去，一边快速翻炒。
5、翻炒至蛋液凝结，大约20秒左右就可以出锅了。
6、做出来的成品非常浓香美味。