1、首先准备适量的辣白菜,锅烧油放入切好的五花肉和葱姜,炒到有焦边的状态
2、紧接着放入准备好的辣白菜和切好的嫩豆腐,倒入半碗清水
3、最后再铺上一点金针菇,加上少量的生抽,食盐调味,煮五分钟,撒点葱段点缀即可