1、1肉末用少许盐、料酒腌制10分钟;
2、2金针菇洗净切碎备用;
3、3豆腐切成小块;
7、7炒锅内放少许油,把肉末炒散;
8、8加1000ml水或鲜汤,放入木耳一起煮;
9、9煮开之后,依次加入金针菇、豆腐、猪血,把火调小点;