谷雨最主要的特点多雨，谷雨节气后降雨增多。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以有春雨贵如油的说法。谷雨过后，降雨量充足而及时，谷类作物才能茁壮成长。